المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجااااج مع الخضااار بالفرن ... خطيره مره ..


همـــ الليالي ـــس
02-15-2009, 10:39 PM
دجاج بالفرن سهل ولذيذ جدا






المتطلبات بدون مقادير


دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين من اجل الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان ( الهيل ) و الكركم
و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..حبة بندورة ( طماطم ) مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا
و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير




http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg




الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين
(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود
و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص
و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا




http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg




احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم

احشيها هكذا عند الصدر




http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg




و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg





قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود



http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg




ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها



http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg




اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي
و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا
لتعطي لون و قدميها..



واخيراااااااااااااااااااااااااااااااا





http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg





م

وصحتين على قلوبكم

نورس
02-16-2009, 12:30 AM
حراااااااااااااااااااااااام عليكي هموس انواع التعذيب.......

رووووووووووووووووووووووووووعه وربي....مواضيعك حلوه هموس

نورس

همـــ الليالي ـــس
02-16-2009, 07:43 AM
نورس انتي احلى والله..

مشكووره عنوني على المرور ..

وحيااك اسوي لك وتفضلي ..

خجل انثى
02-16-2009, 09:42 AM
:SnipeR (31):



تعذيب ع أصوووووووووله00
أحس سعابيل تقوطر>> ينعن أوم الأسلوب:SnipeR (10):

ويعطيكـ العافيه همس

همـــ الليالي ـــس
02-16-2009, 11:03 AM
ههههههههههههههههههههه

شكلكم تبي تودوني السجن على التعذيب

مشكووره حبيبتي على المرور

البرنس999
02-18-2009, 10:02 AM
:SnipeR (31):





:SnipeR (31):



حسبي الله على ابليسس طقتني الشهوه :gif1:

همـــ الليالي ـــس
02-18-2009, 01:54 PM
ههههههههههههههههههههههههههههههههه

رح للمطبخ الله لايهينك وابدأ العمل
ههههههههه

نوورت يالدب

نـزف
03-19-2009, 10:55 AM
سٌِِّلمًتُِِّْ آنْآمًلكَ عًٍ آلطُْرٌٍحٍّ آلرٌٍآئعًٍ
آللهٍَ يَعًٍطُْيَكَ آلعًٍآفْيَهٍَ عًٍ آلآخٌِتُِِّْيَآرٌٍ آلمًمًيَزٍُ
آللهٍَ لآ يَحٍّرٌٍمًنْآ مًنْ جًِْدًٍيَدًٍكَ
لآعًٍدًٍمًنْآكَ